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[Hong Kong] LO NATURAL ES LO MEJOR Piel de pescado crujiente
自然派矶烧鱼皮
₱149.00
Piel de pescado recubierta de almidón, crujiente a pesar de su grosor. No es tan crujiente como unas patatas fritas, pero es incluso mejor. Cada pieza es irregular, así que cada bocado sabe un poco diferente, lo que hace que nunca te canses.
龙利鱼皮裹上淀粉炸制而成，有一定厚度，又足够脆，所以咬下去的口感很棒，不是薯片那种薄而贫乏的干脆，而是接近自然炸物的丰富的酥脆。有一点腥味，能吃到真正的鱼皮。每一片造型都不规则，因此每一口吃到的厚度和入口的咸度都有微妙的差别，一直吃一直吃也不会厌烦。
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